Harga Mulai Rp15 Ribu! Nikmati Rasa Ontentik dari Sate di Surabaya yang sudah Berjualan selama 30 tahun, Lokasinya...

murianetwork.com - Surabaya sebagai Kota Pahlawan yang kaya akan warisan budaya, juga dikenal dengan keberagaman kuliner khasnya.

Salah satu kuliner yang patut dicoba adalah sate kelapa, sebuah sajian unik yang telah menjadi bagian tak terpisahkan dari kuliner Surabaya.

Sate Kelapa adalah varian sate yang menggunakan bahan dasar daging sapi yang dibalut dengan kelapa parut yang berbumbu.

Keunikan Sate Kelapa terletak pada penggunaan kelapa parut sebagai lapisan pelapis daging, memberikan cita rasa yang lezat dan aroma yang khas.

Baca Juga: Jawa Timur Menyempit? 7 Daerah di Jatim Ini Putuskan Pisah dan Bentuk Provinsi Baru, Lokasinya 198,9 Km dari Kota Surabaya

Sate ini kemudian dibakar dengan arang secara manual, menciptakan rasa yang istimewa dan karakteristik tersendiri.

Dalam kuliner khas Surabaya, Sate Kelapa menjadi salah satu favorit, bersaing dengan hidangan-hidangan lain seperti lontong balap, pecel semanggi, dan rawon setan.

Namun, di antara banyak penjual Sate Kelapa di sepanjang Jalan Dinoyo Surabaya, Sate Kelapa Bu Siti muncul sebagai destinasi favorit para pengunjung.

Dilansir murianetwork.com dari kanal YouTube Budiono Sukses, sate kelapa Bu Siti bukanlah nama yang asing bagi pencinta kuliner Surabaya.

Baca Juga: Buka Sejak 1999 Zaman Masih Ada Ninja, Warung di Madiun Jatim Ini Jual Sate Kambing Cuma Rp1.500 per Tusuk

Tempat ini memiliki jejak sejarah yang panjang, dimulai dari usaha orang tua Bu Siti yang telah berjualan sate klopo di Pasar Dinoyo selama sekitar 30 tahun.

Kesuksesan dan kelezatan sate klopo mereka menginspirasi Bu Siti untuk melanjutkan tradisi kuliner keluarga tersebut.

Awalnya, Sate Kelapa Bu Siti berdiri di depan Gedung Keuangan Negara (GKN) sebelum akhirnya pindah dan membuka lapak di deretan seberang toko roti Suzana Dinoyo Surabaya.

Konsistensi dalam menjaga kualitas dan rasa otentik Sate Kelapa membuat tempat ini menjadi salah satu yang paling ramai dikunjungi oleh penggemar kuliner di Surabaya.