GORAJUARA – Suka ikan tapi bingung ingin mengolahnya dengan bumbu apa? Resep ikan bakar kemiri khas Indramayu ini bisa jadi pilihan yang direkomendasikan.
Bumbunya bisa dijadikan stok untuk bakar lauk lain, dan rasa ikan bakar kemiri yang enak cocok dihidangkan untuk sajian Imlek serta Valentine.
Untuk jenis ikan bisa menggunakan ikan apa saja sesuai selera, atau bisa menggunakan daging ayam, udang, cumi dan lain sebagainya yang dibalur dengan bumbu ikan bakar kemiri khas Indramayu ini.
Berikut bahan untuk membuat ikan bakar, dilansir GORAJUARA dari Tiktok @devina.hermawan, yaitu:
Bumbu ikan bakar:
Baca Juga: ENAK PARAH! Nih Coba Resep Batagor Ikan Khas Bandung Dua Versi, Pas untuk Ide Jualan Laris Manis
- 12 kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 15 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 80 ml minyak
- 200 ml air
- 2 sdt terasi
- 2 cm jahe
Artikel ini telah lebih dulu tayang di: gorajuara.com
Artikel Terkait
Memaksa Bendera Pusaka Berkibar di IKN
Dapat Info dari KPK, Faisal Basri Sebut Bobby - Airlangga Terlibat Penyelundupan Nikel Rugikan Negara Ratusan Triliun
Bahlil dan Agus Kartasasmita Diduga Punya Masalah yang Mirip Airlangga Hartarto
Rocky Gerung Sebut Ucapan Selamat Jalan Luhut ke Jokowi Penanda, Penanda Apa?