SIMPEL TAPI MEWAH! Resep Pakcoy Saus Tiram Ala Mamang Rafael, Cocok Disajikan saat Perayaan Hari Imlek

GORAJUARA – Tak terasa perayaan Hari Imlek tinggal sebentar lagi, di mana momen tersebut diperingati oleh masyarakat Tionghoa.

Tak hanya identik dengan pertunjukan barongsai, Hari Imlek juga identik dengan Chinese Food yang beragam, misalnya saja sajian pakcoy yang satu ini.

Dalam momen Hari Imlek, pakcoy saus tiram kerap menjadi sajian khas Hari Imlek.

Sajian pakcoy saus tiram ini juga biasa dijual di restoran Chinese sebagai salah satu menunya.

Baca Juga: Resep Tradisional Kue Thok atau Kue Ku Yang Disukai Banyak Orang Lembut Dan Lentur Cocok Untuk Perayaan Imlek Nanti

Namun, kali ini kamu bisa membuat pakcoy saus tiram di rumah dengan resep dan bahan-bahan yang simpel alias mudah.

Dalam hal ini, kita akan membuat pakcoy saus tiram dengan mengikuti resep yang dibagikan oleh Mamang Rafael alias Rafael Tan.

Dilansir GORAJUARA dari Instagram @rafaell_16 pada 30 Januari 2024, berikut resep pakcoy saus tiram simpel tapi mewah ala Mamang Rafael:

Baca Juga: WAJIB COBA NIH! Ini Dia Resep Masakan Asli China Yang Bisa Jadi Menu Saat Imlek Nanti

Bahan-bahan

- 250 gram pakcoy

- 4 siung bawang putih

- 3 buah jamur shitake

- 2 sdm saus tiram