murianetwork.com - Gudeg merupakan salah satu kuliner khas Yogyakarta yang terkenal dengan kelezatannya dan keunikan rasa.
Makanan ini terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan dan berbagai rempah-rempah, menghasilkan cita rasa yang khas dan lezat.
Berikut ini akan memandu Anda melalui langkah-langkah mudah untuk membuat Gudeg Jogja di rumah, sehingga Anda bisa menikmati kelezatannya tanpa harus pergi ke Yogyakarta.
A. Bahan-bahan:
Nangka Muda
500 gram nangka muda, potong-potong
Air asam jawa untuk merendam
B. Bumbu Gudeg:
4 lembar daun salam
2 batang serai, memarkan
4 cm lengkuas, memarkan
4 lembar daun jeruk
Garam secukupnya
Gula merah secukupnya
Artikel ini telah lebih dulu tayang di: pronusantara.com
Artikel Terkait
Memaksa Bendera Pusaka Berkibar di IKN
Dapat Info dari KPK, Faisal Basri Sebut Bobby - Airlangga Terlibat Penyelundupan Nikel Rugikan Negara Ratusan Triliun
Bahlil dan Agus Kartasasmita Diduga Punya Masalah yang Mirip Airlangga Hartarto
Rocky Gerung Sebut Ucapan Selamat Jalan Luhut ke Jokowi Penanda, Penanda Apa?