Panduan Lengkap Resep Membuat Chocolate Cookies yang Menggoda

murianetwork.com - Chocolate cookies adalah salah satu karya paling dicintai dalam dunia kue.

Dipenuhi dengan kelezatan cokelat, teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam membuatnya menjadi pilihan yang tak terbantahkan bagi pencinta kue di seluruh dunia.

Berikut ini akan mengulas apa itu chocolate cookies dan memberikan resep yang lezat untuk menciptakannya di dapur Anda sendiri.

A. Apa itu Chocolate Cookies?

Chocolate cookies adalah jenis kue yang bercitarasa kuat cokelat. Mereka memiliki ciri khas permukaan yang renyah, tetapi tetap lembut dan chewy di bagian dalam.

Cokelat cookies dapat mengandung berbagai jenis cokelat, seperti cokelat bubuk, cokelat cair, atau potongan cokelat, memberikan variasi rasa yang memanjakan lidah.

B. Sejarah Chocolate Cookies

Sejarah chocolate cookies dapat ditelusuri kembali ke abad ke-18 di Amerika Serikat. Pada awalnya, resep kue ini lebih mirip dengan resep brownies yang kita kenal saat ini.

Seiring waktu, variasi resep berkembang, dan chocolate cookies menjadi salah satu varian kue paling populer di dunia.

C. Resep Chocolate Cookies yang Lezat

Berikut adalah resep sederhana untuk membuat chocolate cookies yang lezat di rumah:

1. Bahan:

1 cup mentega, suhu ruang

1 cup gula pasir